Halloween à la Sauce Bretonne

Pour faire de bons artichauts à la Juive, il faut... de bons artichauts ! Et en matière d'artichauts, le Pays du Léon s'y connait (Nord Finistère - Bretagne).

Evidemment, tu es breton et de Saint-Pol de Léon, me direz-vous (vous pouvez me tutoyer ;-)). Vous n'avez pas tort sur ce point. Mais pour trancher le débat, regardez plutôt ce que j'ai trouvé dans le quartier juif de Rome, qui se prépare à la nuit Halloween.



Des artichauts Prince de Bretagne !

Un seul détail me manque...la recette des artichauts à la juive !

Quelqu'un a une idée ?

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Commentaires

Anonyme a dit…
Evidemment, tu es Breton ! et de Saint Pol de Leon ! ;) Blague à part, et etant moi aussi bretonne à Rome je confirme que tu tiens un scoop !!! Au delà du "ghetto" les artichauts sont quand meme THE specialité romaine !!! Avoir la preuve qu'ils viennent s'approvisioner chez nous, tu peux etre sur que ça va désormais largement servir la cause bretonne en Italie !!! :)
MERCI !!!
Pour la recette juive, désolée je ne peux pas t'aider, mais si tu vas les deguster, fait nous savoir !
Ciao. Kenavo.
Rachel
Rome en Images a dit…
Pas de problème, Rachel, je vous tiens au courant de cette dégustation et de la visite du quartier au passage.

Eric
Tu es breton ! Incredibile !
Je suis romaine, mais bretonne aussi. Grâce à mon meilleur ami qui est devenu mon frère jumeau. Il a une petite maison à coté de Guiclan, à Kerbrat précisément. C'est la maison que son arrière grand-père avait construite de ses mains. Elle est minuscule, avec un étage et dans les chambres il y a une lucarne qui se soulève. Et le soir on sortait la tête à tour de rôle pour voir au loin... les lumières de Saint Paul de Léon.
Je m'arrète là, nous ne sommes pas sur un blog breton, mais j'ai des tas de souvenirs liés à Saint Paul de Léon !
Quel zigzag... partir de Rome, filer en Bretagne et rentrer chez moi le coeur à 100 à l'heure...
Kenavo amico
Rome en Images a dit…
Je connais, j'allais tous les étés à la plage aux amiets... j'adore cette plage !

Eric

Ave ! Moi, c'est Eric. Auteur de Hong Kong l'Essentiel (Editions Nomades) et du 1er Guide de Rome Feng Shui, je partage avec vous ma passion de Rome, après y avoir habité près de 3 ans. Si vous avez des questions ou envie de réagir après avoir lu un article, n'hésitez pas à envoyer un commentaire !
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Silvia : « Voici une idée géniale... ce guide a un petit plus qui le rend unique... » Marc : « Je n'arrive pas à trouver les mots adéquats pour vous dire ce que je ressens. Vous m'avez changé la vie pour les mois à venir. »

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